غذاهای ایرانی هم دارای تنوع بالایی است و هم طعم بسیارعالی دارد که این موضوع باعث شده از محبوبیت بالایی برخوردار باشد می توان از اینمحبوبیت استفاده کرد و یک رستوران صنعتی راه اندازی کرد البته که باید تجربیات ومهارت های کافی را در این زمینه داشت اما می توان این ها را در مرور زمان نیز بهدست آورد.
برای آغاز شما باید به یک سری از نکات توجه کنید مثلا اینکه چه مقدار غذا بپزید که برای اغاز کار مناسب باشد و یا از چه راهی شغل خود راتبلیغ کنید البته این موارد به مرور زمان حل می شود.
همان طور که می دانید وجود یک اجاق گاز یکی از اساسی ترینمسائل است که باید رعایت شود بدون وجود این وسیله هیچ آشپزی صورت نمی گیرد و عملاآشپزخانه ی شما ناقص است از این رو که این وسیله از اهمیت بالایی برخوردار است درنتیجه شما باید در هنگام تهیه این وسیله دقت کافی را داشته باشید تا بتوانیدبهترین وسیله را انتخاب کنید یکی از انواع اجاق گازها اجاق خورشت پز ۳ شعله است که با آن می توانید هر چیزی را که در نظر دارید طبخ کنیداین وسیله کم جا بوده که همین نکته باعث می شود بتوان از آن در آشپزخانه های تازهتاسیس و کوچک نیز استفاده کرد.
اگر قصد راه اندازی یک رستوران اصیل ایرانی را دارید کبابها را هیچ گاه از منوی خود حذف نکنید زیرا این غذا یکی از محبوب ترین ها است برایتهیه کباب شما به یک منقل ذغالی ۶۰ سانتی هستید البته این وسیله برایرستوران های تازه کار مناسب بوده و هم چنین می توان از آن برای مصارف خانگی نیزاستفاده کرد علاوه بر کباب شما می توانید انواع خوراکی ها مانند بلال و یا بادمجانرا نیز بر روی آن کباب کنید.
برای تهیه یک کباب در محیط هایی مانند خانه و یا ویلا شمامی توانید کباب پز گازی استیل۴۰ سانتی را تهیه کنید این وسیله بهگونه ای طراحی شده که روغن کباب ها به بیرون نریزد و محیط را آلوده نکند هم چنینبا فضای کوچکی که در بر می گیرد برای استفاده در محیط های کوچک نیز مناسب است .
درباره این سایت